Печь конвекционная Атеси КП-4-600/400-01-У Тоскана
Корпус и камера печи Атеси КП-4-600/400-01-У Тоскана изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла, она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутри камеры расположены четыре уровня направляющих для противней размером 600х400 (GN1/1). Расстояние между уровнями составляет 75мм. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Печь имеет электромеханическую систему управления. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора. Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут. Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени. Таймер имеет положение «бесконечная работа». Печь оснащена подсветкой камеры. Печь имеет возможность пароувлажнения камеры. Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР».
Особенности и преимущества Атеси КП-4-600/400-01-У Тоскана:
- Модель с электронагревом, пароувлажнением и конвективным распределением тепла в камере;
- Фиксированное подключение к водоснабжению, давление 1.5-6 бар;
- Электромеханическое управление – ручки: терморегулятор и таймер на 120 минут, два светосигнальных индикатора, две кнопки: пароувлажнение и подсветка;
- Скорость нагрева до рабочей температуры – 15…20 минут, задняя панель оборудована отверстием для пароудаления.